Cafeteria Caferante

Trazendo a tradição gastronômica da América Latina

Sobre a Caferante

Caferante nasce da vontade de preservar e divulgar gostosas tradições culinárias, algumas brasileiras, outras não.

São bolos, pratos salgados e doces que fazem o prazer da gente, mas nem sempre estão disponíveis e menos ainda reunidos no mesmo lugar. Agora estão, aqui em nossa cafeteria. Comida de verdade, para ser apreciada sem pressa, com curiosidade e vontade de gostar.

Fazemos tudo com a determinação de entregar o melhor produto, porque feito com ingredientes de alta qualidade e de acordo com receitas selecionadas. Algumas, é preciso dizer, muito bem guardadas por cozinheiros familiares, quase secretas. Outras, pouco lembradas pelos cafés e restaurantes. Outras ainda, invenção ou releitura especial de nossa cozinha.

Você nunca viu uma mistura tão feliz de ousadia com tradição.

Nosso Café

Os melhores produtores

Os melhores produtores

Vamos às melhores produtoras do Brasil em busca do melhor café

Os melhores grãos de café

Os melhores grãos de café

Selecionamos rigorosamente o café que vai até a sua xícara

Torra especial

Torra especial

O processo artesanal preserva os aromas e sabores

Qualidade e tradição

Qualidade e tradição

Aqui você encontra o verdadeiro café gourmet

Os melhores produtores

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Vamos às melhores produtoras do Brasil em busca do melhor café

Os melhores grãos de café

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Selecionamos rigorosamente o café que vai até a sua xícara

Torra especial

Torra especial

O processo artesanal preserva os aromas e sabores

Qualidade e tradição

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Aqui você encontra o verdadeiro café gourmet

Tradição gastronômica da América Latina

Cardápio

Salgados

  • Mangulão

    - Bolo de queijo: tradicional ou com recheios (bacon, atum, azeitona)

  • Empanadas

    - Chilena: carne picada, ovo cozido, passas e azeitonas levemente picante
    - Carne com ovo: carne temperada com ovo cozido
    - Frango: frango desfiado

  • Cestinha de mandioca

    - Base de mandioca cozida e dourada na frigideira sem gordura, com vários tipos de recheio

  • Tapiocas

    - Sabores: Presunto e queijo - Carne seca - Frango - Macaquito - Queijo

Outros

  • Cuscuz

    - Tradicional com manteiga
    - Leite de coco
    - Queijo minas
    - Carne seca
    - Ovos

  • Coalhada

    - Tradicional
    - Com mel
    - Com mel e chantili

  • Bolos

    - Bolo de Banana bêbada (com calda de rum)
    - Bolo de chocolate 50% cacau (calda 50% cacau)
    - Bolo de cenoura com nozes (calda de queijo creme e leite condensado)

  • Tortas

    - Banofee
    - Red velvet
    - Cheesecake
    - Torta alemã

Bebidas

  • Café

    - Café expresso: simples e duplo
    - Capuccino Caferante: café expresso por cima chocolate 50% e por fim leite vaporizado
    - Capuccino Brasileiro: mistura especial já adoçada e leite vaporizado
    - Capuccino com Nutella: nutella, café expresso e leite vaporizado
    - Mocha: calda de chocolate, leite vaporizado e café expresso

  • Café gelado

    - Frapê de Nutella: café expresso, sorvete de creme, Nutella, leite e chantili
    - Frapê de negresco: café expresso, sorvete de creme, biscoito negresco e chantili
    - Frapê de Paçoca: café expresso, sorvete de creme, paçoca, chantili e calda de chocolate
    - Milk mocha: bolas de sorvete, café expresso e calda de chocolate
    - Frozen / capuccino: café expresso, leite, chantili e raspas de chocolate
    - Frozen / capuccino de morango: café expresso, leite, morangos, baunilha, chantili e rapas de chocolate
    - Frozen / capuccino de negresco: café expresso, leite, baunilha, biscoito negresco, chantili e raspas de chocolate

  • Suco

    - Abacaxi com hortelã
    - Laranja
    - Acerola
    - Caja
    - Caju
    - Graviola

  • Refrigerante

    - Coca-Cola lata
    - Coca-Cola zero lata
    - Guaraná lata
    - Guaraná zero lata

  • Vitaminas

    - Banana
    - Banana e mamão
    - Abacate
    - Mista: banana, mamão e abacate
    - Açai e banana
    - Açai, banana, leite em pó e paçoca
    - Açai, mamão e laranja
    - Açai e laranja

Salgados

Doces

Bebidas

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